Aros moro
E artíkulo aki ta skirbí na ortografia di papiamentu. Lo ta apresiá si por mantené e artíkulo aki na estilo di papiamentu.| Aros moro | ||
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| Informashon básiko | ||
| Ingrediente prinsipal | aros, bonchi kòrá | |
| Kompañamentu | karni òf piska, berdura, banana hasá | |
| Propiedat | ||
| Tekstura | denso | |
| Sabor | no zoet | |
| Método di preparashon |
den wea | |
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Aros moro ta un plato trahá di aros i bonchi kòrá. E plato ta hopi popular den Latino Amérika, Karibe i e komunidatnan latino, sefardí i karibense den otro paisnan. Debí na e naturalesa básiko di su ingredientenan, resetanan pa e plato ta eksistí den hopi parti di mundu.
Nomber
[editá | editá fuente]E nòmber ta derivá di spaño (òf portugues) arroz ‘arroz’ i moro ‘moor(nan)’: na spañó di Cuba i otro estadonan sentroamerikano bonchi pretu ku aros (blanku) ta wòrdu yamá moros y cristianos (literalmente: Moronan i Kristiannan), pa motibu di e kombinashon di koló. E nòmber ta referí na e bataya entre e moronan (arabirnan) i kristiannan (spañónan) ku a tuma lugá entre siglo ocho i fin di siglo dies sinku, ora e arabirnan a okupá gran parti di e península ibériko i e spañonan gradualmente a rekonkist’é.[1]
Fuente, nota i/òf referensia
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